Granos de mostaza amarilla y oscura ahumados con madera de manzano en una salmuera especiada. Dulce, picante y ahumado. El caviar de mostaza, añade un toque de gran sabor a una buena salchicha alemana o polaca y a tus platos favoritos.
Ingredientes: Mezcla de granos de mostaza, vinagre, ajo, especias, sal de mar.
Sugerencias de uso:
Acompaña quesos suaves y curados (brie, gruyère, gouda) en tablas o tapas.
Úsalo como topping sobre carne asada, roast beef, tostadas de atun o brisket para un toque ácido y crujiente.
Añádelo en sándwiches, baguettes o paninis con carnes frías y encurtidos.
