Jalea de Cerveza

Jalea de Cerveza

Una jalea de perfil tostado, dulce y ligeramente amargo, con notas de malta y caramelo. Una forma diferente de disfrutar los matices de la cerveza en una preparación versátil que funciona tanto con ingredientes salados como dulces.

Cómo disfrutarla

• Con quesos maduros, azules y quesos cremosos.

• Sobre pan rústico, baguette o crackers con mantequilla o queso crema.

• Para acompañar tablas de quesos y charcutería.

• Como glaseado para alitas, brochetas y carnes a la parrilla.

• En hamburguesas y sándwiches para aportar un contraste dulce y tostado.

• Como complemento de algunas preparaciones dulces.

Ingredientes

Cerveza, azúcar, ácido cítrico y pectina.