Mermelada de Higo y Nuez

Mermelada de Higo y Nuez

La dulzura natural del higo se combina con la textura crujiente de la nuez en una mermelada de perfil profundo, con notas de caramelo, miel y melaza.

Un clásico para acompañar quesos, panes y tablas de charcutería, pero también para crear contrastes en preparaciones dulces y saladas.

Cómo disfrutarla

• Con quesos — brie, camembert, queso azul o manchego curado.

• Sobre pan o tostadas — con mantequilla, queso crema o simplemente sola.

• Al horno con queso brie — calienta el brie y añade la mermelada por encima para servir.

• Con carnes — funciona especialmente bien como glaseado para cerdo o pollo.

• En postres — con helado de vainilla, cheesecake o como relleno de tartas.

• En tablas — acompaña quesos, jamones, frutos secos y fruta fresca.

Ingredientes: Higos, nueces, azúcar, ácido cítrico y pectina.