Olivada de Higo

Intensa. Dulce. Mediterránea.

Una fusión inesperada que encanta al paladar: aceitunas negras cuidadosamente seleccionadas combinadas con el dulzor profundo del higo. Esta tapenade tiene un equilibrio perfecto entre lo salado, lo dulce y lo umami, ideal para los amantes del aperitivo con un toque gourmet. Su textura rústica y su sabor sofisticado la convierten en un imprescindible en tu despensa contemporánea.

Ingredientes: Aceitunas negras, higos, aceite de oliva, ajo, especias, vinagre.

Sugerencias de uso:

Úntala sobre pan artesanal, focaccia o crostinis para una entrada rápida y elegante.

Acompaña quesos curados como manchego, comté o grana padano.

Úsala como relleno en pechugas de pollo o para marinar carnes blancas.

Mézclala con pasta caliente y un poco de queso feta desmoronado.

Agrégala como topping en pizzas blancas o flatbreads.

Ideal para una tabla de charcutería con frutos secos, uvas y nueces.