Sal de Chapulín 100 g

Sal de Chapulín

Mucho más que una sal con chile.

Nuestra Sal de Chapulín combina sal de mar, chapulines, mezcla de chiles y especias para crear un condimento de sabor intenso, especiado y con ese carácter umami que distingue al chapulín.

La diferencia está en la mezcla: no busca solamente aportar picor, sino sumar salinidad, profundidad y sabor con muy poca cantidad.

Cómo disfrutarla

• Con frutas — sobre mango, piña, sandía, naranja o pepino.

• En guacamole — úsala como toque final justo antes de servir.

• Con elote — espolvorea sobre elote asado o esquites.

• En carnes y pescados — como acabado después de cocinar.

• Con vegetales — especialmente aguacate, jitomate, papas o vegetales al grill.

• En botanas — prueba sobre palomitas, cacahuates o chips.

• Para escarchar vasos — combina especialmente bien con preparaciones cítricas y bebidas de sabores intensos.

Un poco cambia todo el plato

Su sabor concentrado permite utilizarla como toque final en lugar de una sal convencional. Es una forma sencilla de llevar el carácter de chapulín y chile a frutas, botanas y platillos sin complicar la preparación.

Si quieres empezar a descubrir nuestra línea de sales mexicanas, Sal de Chapulín es una excelente opción para tener siempre a la mano.

Ingredientes: Sal de mar, chapulines, mezcla de chiles y especias.

Contenido neto: 100 g.