Sal de Gusano, 100g
Sal de Gusano, 100g
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El toque ahumado que tu paladar estaba esperando.
Atrévete a probar una sal ancestral llena de carácter: nuestra Sal de Gusano está hecha con gusanos de maguey tostados, sal marina y chiles secos molidos artesanalmente. Su sabor umami, ahumado y ligeramente picante transforma cualquier platillo en una experiencia auténticamente mexicana.
No es solo un condimento, es una declaración de sabor. Ideal para quienes saben que los pequeños detalles hacen toda la diferencia.
Tip del chef: Agrega una pizca sobre un aguachile y sorprende a tus invitados.
Ingredientes:
Sal de mar, gusanos de maguey, chiles secos, acido cítrico.
Sugerencias de uso:
Acompaña tu mezcal con naranja y un toque de esta sal.
Espolvorea sobre frutas frescas como piña o mango.
Dale un giro a tus guacamoles, ceviches o elotes.
Úsala como sazonador para carnes asadas o mariscos.
Decora el borde de cócteles como Margaritas o Bloody Marys.



